BIO FRUCHTGEMÜSE

Bio Fruchtgemüse aus den Gewächshäusern: Tomaten, Gurken, Paprika und Melanzani.

Neben Salatparadeisern werden auch Cocktail-, Cherry- und Fleischtomaten kultiviert. Lange und kurze Treibgurkensorten wachsen im Folientunnel, wo auch die geschmacklich sehr interessanten Feldgurken ihre Saison verlängern. Obwohl der Paprika die tiefgründigen Schwemmlandböden nicht besonders liebt, wollen wir auf das besondere Aroma von gelbem, rotem und orangem Spitzpaprika nicht verzichten. Melanzani bringen mit ihren exotischen violetten Blüten und ihren glänzend schwarzen Früchten Abwechslung in den Dschungel.

Die Saison dauert von März bis November. In der kalten Jahreszeit gibt es aus den Gewächshäusern auch Grünes wie Kopfsalat, Asiasalate, Radieschen, Rucola
und Spinat.